Đối với ăn dặm kiểu Nhật, mẹ sẽ cho bé bắt đầu ăn dặm với cháo loãng qua rây tỷ lệ 1:10 chứ không quấy bột. Các loại thức ăn khác như rau, củ, thịt cũng được chế biến riêng với độ thô phù hợp. Độ thô của cháo sẽ tăng dần theo độ tuổi của bé. Mẹ sẽ cho bé ăn làm quen dần với từng loại thực phẩm từ rau, củ đến thịt, cá để làm quen dần và bé tập ăn nhạt.

Thực đơn cho bé ăn dặm kiểu Nhật luôn đủ ba nhóm thực phẩm: Tinh bột, Vitamin và Chất đạm theo tiêu chuẩn “vàng – đỏ – xanh”. Những loại thực phẩm này được chế biến riêng biệt và không trộn lẫn.

Bên cạnh thực đơn, tinh thần cho bé ăn dặm theo kiểu Nhật cũng cần được các mẹ lưu ý. Khi ăn, bé được đặt ngồi trên ghế như người lớn, không vừa ăn vừa chơi hay xem tivi, không ăn rong. Nếu bé không muốn ăn nữa, mẹ tuyệt đối không thúc ép hay nhồi nhét bé để bé cảm thấy sợ và miễn cưỡng với việc ăn.