Tài khoản

Hội con dưới 1 tuổi

Có nên pha sữa với nước cơm?

user_avatar

2

Rất nhiều gia đình mắc phải sai lầm khi cho rằng thêm nước cơm hoặc cháo vào sữa sẽ tăng thêm chất bổ, giúp trẻ lên cân và cứng cáp.



Image result for nước cơm pha sữa



Con tôi 4 tháng tuổi, để giúp cháu làm quen với việc ăn dặm, tôi hay thêm nước cơm hoặc cháo vào sữa cho cháu uống có được không? Tôi cũng hay đun sôi sữa hoặc pha với nước sôi rồi mới cho cháu uống liệu có bị mất chất không? - Vũ Phương Thủy (Hải Dương)




Bác sĩ Nga Cẩm tư vấn:


- Rất nhiều gia đình mắc phải sai lầm giống như bạn, vì cho rằng thêm nước cơm hoặc cháo vào sữa sẽ tăng thêm chất bổ, giúp trẻ lên cân và cứng cáp. Nhưng thực ra cách làm như vậy không khoa học: trong sữa bò có nhiều vitamin A, mà trong nước cơm và cháo chủ yếu là chất bột với chất lipoxidase sẽ phá hủy vitamin A. Pha thêm nước cơm hoặc cháo vào sữa vô tình bạn làm mất đi lượng vitamin A rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ.


Trẻ em đặc biệt là trẻ sơ sinh, nếu không đủ lượng vitamin A, sẽ chậm lớn, cơ thể yếu sinh nhiều bệnh tật. Việc thường xuyên đun sôi sữa bò cũng phản khoa học không kém gì việc thêm nước cơm hoặc cháo vào sữa.


Thông thường, nhiệt độ để khử khuẩn sữa bò không cao, khoảng 3 phút nếu là 70 độ C, là 6 phút nếu là 60 độ C. Nếu nhiệt độ đến 100 độ C, chất lactose trong sữa sẽ có hiện tượng bị cháy, mà đường cháy là chất gây ung thư. Hơn nữa, chất canxi trong sữa sau khi đun sôi sẽ có hiện tượng kết tủa và làm giảm giá trị dinh dưỡng của sữa.



Theo BS.Nga Cẩm/Báo Sức Khỏe Đời Sống

1 thích
2 thảo luận

83 đã xem

Bài viết liên quan

Đừng tự làm thầy thuốc cho con

Đọc thêm

11 con số đánh dấu sự phát triển của bé sơ sinh trong năm đầu đời

11 con số đánh dấu sự phát triển của bé sơ sinh trong năm đầu đờiPosted by Mẹ và Bé11 con số đánh dấu sự phát triển của bé sơ sinh trong năm đầu đờiNăm đầu tiên sau khi chào đời là khoảng thời gian thú vị nhất trong các giai đoạn phát triển của bé sơ sinh. Những cột mốc đáng nhớ đó được thể hiện...

Bổ sung vitamin c cho trẻ

Vitamin C rất quan trọng với sự phát triển của bé, giúp bé hấp thu hiệu quả chất sắt và canxi từ thực phẩm. Thiếu vitamin C có thể gây ra các bệnh về máu với triệu chứng là đau nhức khớp xương, mệt mỏi, chảy máu chân răng hoặc viêm lợi và còi xương, chậm lớn ở bé. Vậy làm thế nào để cung cấp...

ĐẮP LÁ TRẦU KHÔNG CHO BÉ CÓ TÁC DỤNG GÌ?


Lá trầu không chứa tinh dầu có hoạt tính kháng sinh cực mạnh, ức chế nhiều chủng vi khuẩn như tụ cầu khuẩn, phế cầu khuẩn, liên cầu khuẩn, trực khuẩn coli, lỵ...nên có rất nhiều công dụng với trẻ sơ sinh.


Tháng nào mình cũng thoải mái vi vu về ngoại chơi là nhờ tuyệt chiêu đảm bảo an toàn cho bé khi đi...

Chào các chị em trên cộng đồng ạ, hôm trước mình thấy có mẹ tâm sự về việc đưa bé về quê ngoại mấy bữa nhưng chắc do đường xa nên khi về con bị ốm, sút tới gần 1 cân. Mình nghe xong mà cũng xót. Vậy nên hôm nay mình xin mạn phép được chia sẻ một vài kinh nghiệm của mình trong việc đảm bảo an toàn...

Đang bú ngon lành tự dưng con bú lắt nhắt có phải dấu hiệu trẻ lười ti không?

Không biết các mẹ có gặp phải tình trạng này không chứ nhà em đợt trước đang cho con ti ngon lành thì tự dưng thay tính đổi nết con chuyển sang bú lắt nhắt, mỗi lần bú khoảng 5 phút, dài lắm là 10 phút là con nhả vú ra không chịu ngậm nữa. Xong đến nửa tiếng sau chắc đói rồi nên lại đòi bú, nhưng...