Tài khoản

Cuối tuần cùng vào bếp làm món bánh trứng chuối vừa bổ dưỡng lại rất thơm ngon cho con nha mẹ!

Nguyen Trang 5 năm trước 8 bình luận

Chào các mẹ trong cộng đồng Bibabo. Cuối tuần rảnh rỗi mình vào bếp chế biến cho con vài món ăn dặm để thay đổi thực đơn cho con. Mình làm món nào con cũng có vẻ thích lắm nhưng cứ mê tít đòi mẹ ăn thêm món bánh trứng chuối. Mình chia sẻ cho các mẹ cách chế biến, các mẹ cùng tham khảo nha!

Chuối vừa giàu protein và các dưỡng chất mà lại có một lợi ích tuyệt vời là kích thích não bộ nhờ nguồn vitamin B6 dồi dào. Vì vậy các món làm từ chuối đều là sự lựa chọn hàng đầu của các mẹ. Để chế biến món trứng chuối mình đã chuẩn bị những nguyên liệu sau: 2 lòng đỏ trứng đánh tan, 1 cốc sữa mẹ, 1 thìa vani, 1 quả chuối chín nghiền nát. Với những nguyên liệu thật đơn giản vậy thôi nhưng chắc chắn sẽ mang đến cho các con một món ăn đầy dưỡng chất đấy.

Cách chế biến như sau:

Đầu tiên mình bật lò nướng đến 180 độ c.

Tiếp theo chuối nghiền mình đặt trong một chiếc đĩa( loại đĩa có thể đặt trong lò nướng).

Vani, trứng và sữa mình đổ chung rồi khuấy thật đều.

Sau đó đổ dung dịch vừa khuấy vào địa chuối rồi đem nướng trong lò trong vòng 30 phút. 

Cuối cùng sau 30 phút cho bánh ra, bánh chín ngon khi đưa lưỡi dao cắt bánh từ giữa mà rút ra dao vẫn sạch.

Cu cậu nhà mình lân nào ăn cũng đánh chén nhanh gọn trong vòng một nốt nhạc, ăn xong còn ngước mắt nhìn mẹ kiểu “ con muốn ăn nữa” yêu lắm. Các mẹ thử làm cho con mình nhé, bé tầm 9 tháng là ăn ngon lành rồi. 

Theo Bibabo.vn
Xem thêm