Tài khoản

Hội đang mang thai

Cháo cá chép - Món ăn an thai, bổ dưỡng cho mẹ và bé

user_avatar

1

Có mom nào thích ăn cháo cá chép không ag?

Món ngon bổ dưỡng mà lại dễ làm lắm nè!

Cá chép 1 con 500-700 gr, đánh vẩy, bỏ mang và làm sạch phần bụng cá,ướp muối 5', trần qua nước sôi hoặc rửa sạch với nước.

Hành khô 3-5 củ, gừng 1 nhánh lớn bỏ võ giã nhuyễn, ướp 15' với cá và 1 chút gia vị cho cá ngấm đều rồi bỏ vào nồi hầm 30 - 40' cho cá chín nhừ, để nước hầm được ngọt.

Sau khi cá hầm nhừ, các mom vớt cá ra để nguội.( để lả gỡ thịt cá cho dễ. : D )

Nước hầm cá do có lẫn gừng và hành, mom nào không thích ăn có thể lọc lấy nước bỏ bã, rồi lấy gạo nếp ( hoặc gạo tẻ) vừa đủ bỏ vào nước luộc cá để hầm nhừ.

Phần thịt cá gỡ bỏ xương, lấy thịt, có thể bỏ vào tô cháo sau khi đã hầm cháo xong hoặc bỏ vào hầm cùng với cháo.

Khi ăn thêm hành lá/ thì là/ ngò thơm và chút tiêu sọ, nêm nếm vừa đủ theo khẩu vị mỗi người ag.

Chúc các mom ngon miệng. ^^


4 thích
1 thảo luận

264 đã xem

Đọc thêm

Mẹ bầu uống nước chanh đúng cách vừa khỏe mạnh lại giúp con hấp thụ đủ dinh dưỡng

Khi mang thai, mình đã uống nước chanh để bổ sung lượng vitamin cho cơ thể. Mình thấy hiệu quả mang lại rất tốt vì những lợi ích không tưởng của nó đến sức khỏe. Nay rảnh rỗi lên chia sẻ với các mẹ một chút về lợi ích của nước chanh và cách bổ sung, hi vọng hữu ích cho các mẹ.Các mẹ cũng biết là...

Tìm hiểu về DOUBLE TEST

Double test là xét nghiệm sàng lọc sử dụng các xét nghiệm Hóa sinh như định lượng β-hCG tự do và PAPP-A trong máu thai phụ và đo độ mờ da gáy bằng siêu âm, tuổi mẹ, tuổi thai… để đánh giá một số nguy cơ mắc các hội chứng Down, Edward hoặc Patau ở quý 1 của thai kỳ. Thời điểm thực hiện xét nghiệm...

Phòng tránh trẻ bị khuyết tật bẩm sinh

Phòng tránh trẻ bị khuyết tật bẩm sinhMẹ bầu cần chú ý! Dừng ngay những điều này nếu không muốn trẻ sinh ra bị khuyết tật bẩm sinh!Thai nhi đủ 32 tuần tuổi đã phát triển hoàn thiện chưa? Đây là câu hỏi mẹ bầu luôn hồi hộp và muốn biết ở lần khám thai tuần thứ 32 này. Liệu con mình có phát triển đầy...

Ăn chuẩn theo từng tháng thai kỳ

Nhận được tin nhắn hai vạch, điều này đồng nghĩa cuộc sống của bạn đang dần thay đổi và chuyển sang một bước ngoặt lớn. Trong đó, dinh dưỡng khi mang thai cực kỳ quan trọng và cần sự để tâm đặc biệt trong thai kỳ. Một chế độ ăn uống lành mạnh là điều kiện cần và đủ để mẹ bầu khỏe mạnh, theo đó thai...

Người mẹ giận dữ khi mang thai sẽ ảnh hưởng đến thai nhi như thế nào?

Khi tìm hiểu về trầm cảm trong thai kỳ và sau sinh, có mẹ bầu nào tự hỏi “đang mang thai mà mình giận dữ, bực tức… vậy em bé có “biết” không?”.Câu trả lời của bác sĩ là: Chắc biết đó!Thật ra, nổi giận chưa hẳn là một việc xấu. Đó có thể là một phản ứng hoàn toàn bình thường của con người.Đôi khi...