Những món salad đơn giản, giảm cân hiệu quả sau sinh

Trong thực đơn giảm cân sau sinh của mình, món salad luôn là món ăn tuyệt hảo. Salad giảm cân hiệu quả là bởi món salad chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất giúp hỗ trợ thải độc tố, giảm mỡ thừa, đặc biệt là salad rất ít calo, ăn nhiều mà mình không cần lo lắng về tăng cân. Các mẹ có thể tham khảo 1 vài món salad giảm cân sau sinh dưới đây.

1. Salad súp lơ với sốt mayonnaise

Súp lơ trắng có giá trị năng lượng thấp đồng thời cung cấp cho mình  nhiều chất xơ giúp nhanh cảm thấy no. Mà món này lại vô cùng tốt để phục hồi sức khỏe cho mẹ sau sinh. Về nguyên liệu mình chuẩn bị: 

5 thìa sốt mayonnaise ít béo

2 thìa giấm lên men

1 củ hành tím đã rửa sạch, lột vỏ và xắt nhỏ

1/2 thìa cà phê hạt carum

1/4 thìa cà phê hạt tiêu xay sẵn

3 bông cải trắng đã thái hạt lựu

2 chén xà lách romaine, thái sợi vừa ăn

1 quả táo đỏ đã rửa sạch và thái hạt lựu.

Cách chế biến rất đơn giản:

Bước 1: Đem rửa sạch các loại rau củ và thái hạt lựu, sợi vừa ăn là được.

Bước 2: Để ráo nước và cho tất cả vào một cái bát lớn.

Bước 3: Cho mayonnaise, giấm, hành tím, hạt carum (một loại gia vị đặc biệt với vị ngọt nồng ấm, loại này các mẹ nên vào siêu thị tìm mua cho dễ nhé) và tiêu vào một cái bát và khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp sánh đều.

Bước 4: Cho sốt đã pha chế lên bát rau củ và mình đã hoàn thành món salad giảm cân.

2. Salad giấm rau củ và trứng luộc

Thay đổi nhiều món salad giúp mình không bị ngấy các mẹ nhé. Món salad dầu giấm rau củ tươi mát là món khoái khẩu của mình bởi cung cấp nhiều loại vitamin cần thiết cho cơ thể, có tác dụng rất tốt trong việc giữ gìn vóc dáng, đặc biệt là sau khi sinh con.

Nguyên liệu chuẩn bị gồm có:

1 thìa giấm

2–3 tép tỏi đã lột vỏ và băm nhuyễn

1/4 thìa cà phê muối

1/4 thìa cà phê tiêu xay

2 thìa nước cốt chanh

3–4 miếng thịt phi lê cá cơm biển, rửa sạch và thái lát

1/3 dầu ô liu nguyên chất

Rau diếp xoăn, bắp cải tím, rau cúc đắng

3 quả trứng luộc cỡ lớn.

Cách thực hiện như sau:

Bước 1: Cho tỏi vào bát đựng salad, thêm vào ít muối và tiêu.

Bước 2: Thêm nước cốt chanh và giấm vào và để trong vòng 5 phút.

Bước 3: Sau đó trộn đều hỗn hợp, đồng thời cho thêm dầu ô liu vào và khuấy đều tay.

Bước 4: Cho thêm rau củ chuẩn bị sẵn cùng cá và trứng đã luộc vào bát salad. Mình thường chỉ cho khoảng 3 lòng trắng trứng và 1 lòng đỏ trứng, phần lòng đỏ dư mình giữ lại để nấu món khác. Vì sau sinh không nên ăn quá nhiều trứng dễ dẫn đến việc không tiêu hóa được do đầy bụng. Trộn đều và thưởng thức.

Các mẹ hãy thử 2 món salad này đi, mình đảm bảo ngon tuyệt mà còn giúp được mình giảm cân nữa. Nhớ hồi đó bữa nào cũng mình cũng có 1 bát salad nhưng cân thì vẫn giảm đều do ăn uống khoa học kết hợp với các bài tập Yoga đều đặn nữa.

Mẹ nào có thắc mắc về cách làm hay chuẩn bị nguyên liệu cứ comment cho mình nhé!